США. Производство муки в 2007г. выросло на 4,4%

      Производство муки в США в 2007г. выросло на 4,4% по сравнению с предыдущим годом и достигло 41 757,4 тыс. т, что является четвертым самым высоким показателем за всю историю. Об этом говорится в отчете, опубликованном Бюро по переписи Департамента Коммерции (U.S. Department of Commerce’s Bureau of the Census). Рекордно высокий объем муки был произведен американскими предприятиями в 2000г. – 42 127,0 тыс. т.
      Выход муки составил 88,9%, на 1,8% больше, чем год назад.
      Мощность мукомольных предприятий на конец 2007г. равнялась 153,2 тыс. т в сутки, на 2,6 тыс. т больше, чем на конец 2006г.
      Объем производства макаронной крупки в прошлом году достигло самого высокого показателя за последние шесть лет – 3 257,6 тыс. т (+2% по сравнению с 2006г.).
      Данные о российском производстве муки, комбикормов, крупы и крахмала по областям РФ на сайте Зерно Он-Лайн в разделе «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».